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TellSpec幫您檢測食物成分

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TellSpec幫您計算熱量、碳水化合物

蛋白質、纖維質的含量以及血糖負荷數值

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TellSpec幫您避免已知過敏原

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TellSpec幫您縮小食物過敏範圍

TELLSPEC為您提供最切身、最實用的食物成分信息,幫助您在食物選擇上能夠依據自身的健康需求做出更明智的飲食決定。

我們的團隊已經研發出全球第一台供消費者使用的、能夠在分子層次上掃描食物的掌上型檢測儀:TellSpec食物掃描器。此套技術是由三個部份組成: 一台口袋大小的掃描器、一個榮獲專利的雲端分析引擎、及一個行動裝置應用程式。您只需輕輕掃描一下食物,即可獲知有關卡路里、主要營養成分、過敏原、纖維質及糖分含量、以及升糖指數(GI Index)等相關信息。

TellSpec的使命是幫助社會推動一場健康飲食革命。與食品包裝上的成分標籤相比,TellSpec能夠為消費者提供更真實的食物成分訊息。做為全球第一台專為一般民眾設計的食物掃描器,TellSpec 不但可以計算卡路里,檢測營養成分和過敏原,也能夠提供營養相關資訊,例如升糖指數(GI Index)及纖維含量。對於糖尿病患者而言, TellSpec是一台能協助管理其飲食與疾病的利器。我們希望透過這項產品,推動人們在飲食方式和目前食品生產方式上之重大改變。我們的目標是將食物分析系統提供給身處任何地方的每一個人,同時也鼓勵他人利用我們的產品來創造更多改善人類健康的方法。

2015年11月

TED Med邀請TellSpec參加其舉辦的The Hive創業者大會活動。

2015年9月

TellSpec參與了2015年mHealth Grand Tour的自行車遊歐活動。此活動是由Orange Telecom (法國全球性電信公司)舉辦,為那些能夠幫助糖尿病患者的電子科技設備提供了展示平台。

2015年1月

TellSpec被HTRC(Heartland Telehealth Resource Center)推選為2015年美國消費性電子展十大創新公司之一。

2014年9月

TellSpec被富比士雜誌(Forbes)選為十大最具改革創新潛力的企業之一。

獲獎

Seeds and Chips
意大利, 2016年5月
Awarded prize on Best Health and Diet Solution.

MedPi
摩納哥, 2016年5月
Awarded prize on Innovation in the category of Health.

The Humanitarian Water Air and Food Award (WAF award)
丹麥, 2016年11月
Awarded in the category of food safety.
WAF Awards is signatory of the United Nations, Global Compact and of The Bruxelles Declaration “Pledge to Peace”.

TELLSPEC能夠幫助糖尿病患者管理其健康與飲食

TellSpec可以計算食品中成分含量,包括卡路里,碳水化合物,蛋白質,脂肪,食物纖維的含量以及血糖負荷數值。同時也能夠檢測出是否存在已知過敏原。

用戶可以通過TellSpec的追蹤功能來查看下列項目的總攝取量:卡路里、碳水化合物、脂肪、蛋白質、糖分和升糖負荷(Glycemic Load)。 追蹤頻率可以是每餐、每天、每週、每月、甚至於每季。

透過追蹤用戶每日的飲食和身體狀況,TellSpec可以幫助用戶縮小潛在的食物過敏原範圍。

TELLSPEC行動裝置應用程式

此行動裝置應用程式可以單獨使用,無需搭配TellSpec食物掃描器。當單獨使用時,它可以記錄食物成分的總攝取量,比如卡路里或碳水化合物。同時,通過手動輸入資訊,它可以幫助您計算出每餐當中的升糖負荷數值(Glycemic Load)。

如果您對食物中的某些過敏原存有疑慮,或對食品包裝上沒有標出的成分不太放心,您可以在此預購TellSpec食物掃描器,在分子層次上掃描您的食物。

此行動裝置應用程式也包含了Tellspecopedia—TellSpec 小百科。TellSpec小百科能幫助您更了解各種食物成分,並提供這些成分對健康會造成哪些影響的小知識。小百科中的每筆資料都綜合了多所科學機構的大量研究文獻。每筆資料都包含以下內容:食物成分的定義,對健康的影響、需要注意的事項、常含有該成分的食物、成分的別稱和拼寫、以及延伸的相關參考資料連結。

媒體相關報導

CNBC on Tellspec

美國國家廣播公司 (CNBC)在專題介紹TellSpec時提及「TellSpec由三個部分組成:一個口袋大小的食物光譜感應器、一套獨特的雲端演算系統、一個用來查看檢測結果的應用程式」。

CNBC on Tellspec
Bloomberg Businessweek on Tellspec

彭博商業週刊(Bloomberg Businessweek)介紹Tellspec時提及「TellSpec是一台可充電,可隨身攜帶的掌上型光譜儀。經由分析食物反射出來的光,進而為用戶提供有關食品成份、卡路里含量、營養成分和過敏原等相關資訊」。

Bloomberg Businessweek on Tellspec
Fast Company on Tellspec

Fast Company在介紹TellSpec時說,「Hoffmann女士和她的團隊正為我們的食物和其成分建立資料庫,而這真是個嶄新又有趣的概念。」

Fast Company on Tellspec
Forbes on Tellspec

「TellSpec被富比士雜誌(Forbes)點評為2014年最具創新潛力的十大新創企業之一。」

Forbes on Tellspec
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