喬治·巴扎博士

首席科學家

他的主要研究領域是在農業和食品科學領域應用近紅外(NIR)光譜和額外的數據評估方案,多變量化學計量學方法。他的研究著重於肉和脂肪鑑定,使用NIR技術的質量評估和定量評估,水和水溶液的描述,使用水相法的生物基質,以及使用電子傳感器陣列系統描述食品和飼料的香氣特徵。 2012 – 2014年,作為日本神戶大學的JSPS博士後研究員,他調查了生物學研究中的應用。他是匈牙利科學院公共機構的成員,也是國際近紅外光譜學委員會成員。 Bazar博士是Kaposvár大學的研究員,擁有農業工程碩士學位(2006年),動物科學博士(2011)